實驗型UHT超高溫殺菌機(jī)配置可選:觸摸屏、PLC程序控制和溫控控制,對產(chǎn)品的溫度、流量等各種參數(shù)進(jìn)行動態(tài)反映,操作簡便、靈活,具備CIP清洗功能,回流閥動作高溫報警,低溫回流(自動)。
實驗型UHT超高溫殺菌機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
1.微型可移動,占地僅2-3平方米,外設(shè)僅需自來水和電;
2.本系統(tǒng)充填室安裝在UHT殺菌機(jī)之后,用于殺菌后物料的灌裝,為一獨(dú)立工作單元。系統(tǒng)內(nèi)裝有夾套緩沖罐,臭氧發(fā)生器、電磁閥、單頭充填閥等使得灌裝過程操作簡單,僅需通過腳踏開關(guān)及手持包材即可實現(xiàn)連續(xù)式灌裝。內(nèi)置式單頭旋蓋裝置可選,用于批量制作樣品;
3.*模擬工業(yè)化生產(chǎn),實驗數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,可直接放大到工業(yè)化生產(chǎn);
4.模擬調(diào)配、均質(zhì)、老化、巴氏殺菌、高溫殺菌、超高溫瞬時殺菌及無菌灌裝等多種工藝;
5.自動控制,自動化程度高,體現(xiàn)世界的控制技術(shù)和機(jī)械制造技術(shù);
6.與電腦連接,試驗數(shù)據(jù)可打印、在線紀(jì)錄、下載并*保存系統(tǒng)內(nèi)置過熱水發(fā)生器可選配冰水機(jī)和在線均質(zhì)及無菌充填,設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊并自成系統(tǒng);
7.實時調(diào)控PID恒溫控制技術(shù),控溫準(zhǔn)確,控溫精度±0.5℃;
8.工藝參數(shù)可直接在控制面板上設(shè)置,實時讀取各項參數(shù)變化,直觀了解系統(tǒng)工作狀況。
實驗型UHT超高溫殺菌機(jī)通過一段加熱系統(tǒng)來實現(xiàn)將液態(tài)產(chǎn)品加熱到137℃,*段預(yù)熱段zui高可加熱到92℃;第二段從92℃加熱到137℃(殺菌段)。(雙鍋爐可加熱到150℃)冷卻系統(tǒng)有二段,由自來水冷卻,可以將物料冷卻到高于冷卻介質(zhì)3℃-4℃左右;另外,還有SIP在線殺菌段,SIP冷卻段,以降低SIP回流溫度。
1、實驗型UHT超高溫殺菌機(jī)的功能:
原始配方確定/配方更新、口味的甄別、顏色的評估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、貨架期實驗,制作贈送客戶之樣品。
2、實驗型UHT高溫殺菌機(jī)的適用范圍:
牛奶、果汁、調(diào)味品、添加劑、茶飲料、啤酒等其他飲料及各種類似的熱敏性液體進(jìn)行均質(zhì)處理及巴氏殺菌、高溫殺菌、超高溫殺菌等各種工藝處理。UHT殺菌機(jī)配置觸摸屏、PLC程序控制,對產(chǎn)品的溫度、流量等各種參數(shù)進(jìn)行動態(tài)反映,操作簡便、靈活,具備CIP清洗功能,回流閥動作高溫報警,低溫回流(自動)。