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簡(jiǎn)要描述:板式超高溫殺菌機(jī)適用于中藥、植物、動(dòng)物、食品、飲料、化工、鮮乳、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時(shí)滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。本設(shè)備的進(jìn)料與出料均采用三通旋塞,流量可以根據(jù)需要調(diào)節(jié),使用可靠。本設(shè)備采用電加熱方式,自動(dòng)化程度高,配備CIP清洗,符合GMP醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn),本設(shè)備主要適用于高校、研究所和企事業(yè)單位實(shí)驗(yàn)室研發(fā)及中小試生產(chǎn)線。
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上海板式超高溫殺菌機(jī)特點(diǎn):
1. 上海板式超高溫殺菌機(jī)具有熱回收率高,結(jié)構(gòu)緊湊美觀,溫度控制穩(wěn)定等特點(diǎn)。
2. 控制方式:半自動(dòng)控制、全自動(dòng)控制(PLC控制,觸摸屏顯示)。 該系統(tǒng)采用超高溫處理方法,使液體乳制品、茶飲料、果汁等達(dá)到嚴(yán)格的滅菌,進(jìn)而轉(zhuǎn)入無菌包裝,其殺菌溫度為135~140℃,保溫時(shí)間僅4~5秒,從而盡可能的保持飲料乳品的原有營(yíng)養(yǎng)的色澤風(fēng)味。
3. 設(shè)備主要配置:物料泵、平衡桶、熱水系統(tǒng)、溫度控制及記錄儀、電器控制系統(tǒng)等。
4. 自動(dòng)配置:采用精良的電腦程序控制技術(shù),按設(shè)定的工藝要求進(jìn)行全過程生產(chǎn)運(yùn)行控制,自帶CIP清洗程序,進(jìn)行自動(dòng)清洗。
5. 本設(shè)備可根據(jù)用戶對(duì)物料殺菌,保溫,冷卻的不同工藝的要求,進(jìn)行單段、雙段、多段形式的組合系統(tǒng)設(shè)計(jì)。
6. 半自動(dòng)配置:操作運(yùn)行的全過程是半自動(dòng)控制的,操作人員可從控制面板上對(duì)各臺(tái)泵及回流功能加以控制,由溫度自動(dòng)控制器來維持滅菌溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續(xù)的紀(jì)錄。
7. 適用于:牛奶、果汁、茶飲料、豆奶、乳飲料。
8. 電加熱機(jī)組:適應(yīng)小生產(chǎn)規(guī)模的需要。該系統(tǒng)采用超高處理方法,使液體乳制品、茶飲料、果汁達(dá)到嚴(yán)格的滅菌,進(jìn)而轉(zhuǎn)入無菌包裝,其殺菌溫度為135°-140°,保溫時(shí)間為3-5秒,從而盡可能的保持飲料、乳品的原有營(yíng)養(yǎng)色澤及風(fēng)味。本設(shè)備具有熱回收率高,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀、溫度控制等特點(diǎn);本產(chǎn)品有熱灌裝,出料溫度自控,也可冷灌裝。控制方法:半自動(dòng)、全自動(dòng)(PLC控制,觸摸屏顯示)。
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